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Article vedette

Le cancer de la peau ou mélanome malin progresse et est en constante augmentation ces dernières années partout dans le monde. 

 

Entre 1990 et 2004 à Genève, la fréquence du mélanome a augmenté de 120% chez l’homme et de 90 % chez la femme. 

 

Cette augmentation est plus prononcée (220%) chez les personnes âgées (65 ans et plus).

 

Source Régistre genevois des tumeurs http://asrt.ch/rgt 

 

En Suisse, pays...

En janvier 2012 une étude de biologie cellulaire (financée par la Fondation Meyer, la Ligue Genevoise contre le cancer et la Fondation pour la lutte contre le cancer et pour des recherches médico-biologiques) menée par les chercheurs de l’Université de Genève met en lumière les effets néfastes des sels d’aluminium (chlorhydrate d’aluminium et chlorure d’aluminium), présents dans les déodorants cla...

 

Qu’est ce que les parabènes ?

 

Les parabènes sont des molécules naturelles ou chimiques utilisées comme agents conservateurs grâce à leurs propriétés antibactériennes et antifongiques. Par conséquent, on les retrouve dans la majorité des produits cosmétiques (shampoings, savons, crèmes, gels nettoyant, etc.), dans les aliments (E214, E216, E218) et dans les médicaments (plus de 400 recensés).

 

Tout...

L'huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. Son très faible coût de production et son rapport quantité/prix est, pour les industriels, une vraie aubaine : 100 kg de fruits donnent environ 22 kg d'huile et un palmier donne des fruits douze mois sur douze, deux fois par mois, et produit pendant 25 à 35 ans. 

 

 

Quel est l'impact de l...

April 22, 2015

Une récente étude (1) publiée dans le Journal of Gerontology (revue médicale de la Société américaine de gérontologie) relève que la consommation d’aliments soumis à de fortes températures augmente les taux sanguins de glycotoxines, aussi bien chez les personnes jeunes que chez les aînés, bien que ce taux soit plus élevé chez les personnes plus âgées.

 

Les glycotoxines se forment lorsqu’un produit...

March 12, 2012

Le bisphénol A (BPA), déjà décrié en 2009, continue à être utilisé dans les plastiques destinés à l'alimentation et notamment dans les biberons. Il vient d’être mis sur le banc des accusés car il agirait comme perturbateur endocriniens (1), modifierait la paroi intestinale, favoriserait le stockage des graisses dans le foie, modifierait les cellules de l’oreille interne et pénétrerait l’organisme...

June 12, 2011

Deux patients du département de rhumatologie à l’hôpital de Dijon qui étaient en échec thérapeutique ont vu la totalité de leurs symptômes disparaître suite à la suppression d’aliments ou de boissons contenant de l’aspartame.

 

Et ceci n’est pas rien.

 

Il serait donc intéressant que toute personne souffrant de fibromyalgie, puisse éviter la consommation de cet édulcoration de synthèse.

 

Résumé de cett...

L’aspartame n’a décidément pas le vent en poupe et parmi ces multitudes études et contre études (généralement demandées par les fabricants d’agro-alimentaires), il est difficile pour nous, simples consommateurs, de se faire une idée sur la dangerosité ou non de l’aspartame. Cependant le Parlement européen désire, d’ici trois ans, inscrire un avertissement destiné aux femmes enceintes sur les produ...

La vente de faux médicaments sur Internet est en très forte expansion ces dernières années, en témoigne les millions de spams atterrissant tous les jours dans nos boîtes aux lettres électroniques. 

 

La Direction générale de la Santé en France (DGS) a permit de démanteler en juin 2008 un laboratoire clandestin proche de Lyon qui fabriquait de faux médicaments notamment pour des malades atteints du c...

January 6, 2008

Une liste détaillée des additifs alimentaires est disponible plus bas.

 

Un guide pour répondre à vos questions 

 

Colorants, conservateurs, antioxydants, anti-agglomérants,… la présence d’additifs dans les denrées alimentaires suscite beaucoup d’intérêt et même de l’inquiétude auprès de nombreux consommateurs. Que sont les additifs ? Pourquoi les utilise-t-on ? Dans quels produits se trouvent-ils ? S...

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Parabènes, prédisposent-ils aux cancers ?

May 4, 2015

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